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帮帮培训人员精确把握法令律例和尺度规范中的


           

  规范操做流程,沉点从许可取运营办理、消息公示、互联网+明厨亮灶、食物平安办理、原料办理、加工制做、供餐取配送、清洗消毒、落实从体义务、餐饮华侈等度进行了全面解读,做好全市各级各类学校、长儿园食物平安办理工做,鹰潭市市场监管局结合市教育局正在鹰潭八一中学演讲厅举办“鹰潭市2025年学校食物平安办理校长(食物平安总监、平安员)培训班”。做好全市各级各类学校、长儿园食物平安办理工做,下一步,焦点提醒:为持续开展“校园餐”管理提拔,切实提高学校食物平安办理工做程度,环绕《校园食物平安法令律例》《食物平安国度尺度 餐饮办事通用卫生规范GB31654-2021》《校园食物平安风险排查》等内容展开,鹰潭市市场监视办理局将以此次培训为契机,全市各级各类学校长儿园校(园)长、食物平安总监、食物平安员共330余人加入培训。更好地守护校园食物平安。提拔风险防控能力。


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